Iss was, Hase?!

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032 Das große Finale 2021

Und so begab es sich, dass sich am Abend des ersten Advent 2021 drei muntere Genießer zu einer Online Weinverkostung in der Cucina Poletto auf den Weg nach Hamburg Eppendorf machten.
Unter dem hellen Licht des Youtube-Sterns wollten die Drei gar köstlichen Gewächse vom Weingut Tina Pfaffmann aus der Pfalz preisen. Höret ein paar Ausschnitte von diesem Advent-Abend hier in dieser Podcast-Folge oder schauet den aufgezeichnete Youtube-Stream unter der folgenden heiligen Adresse: https://www.youtube.com/watch?v=Vuk_BDPiKYA
Möge der Weingeist mit Euch sein. Wir wünschen eine frohe Vorweihnachtszeit!

Conny und Dennis freuen sich über Eure Anregungen – gerne unter den Instagram-Accounts @corneliapoletto, @dennis_wilms, direkt per Mail an podcast@isswashase.de

Homepage Weingut Pfaffmann
https://www.tina-pfaffmann.de/

Tinas Email-Adresse für die Bestellung von Wein
info@tina-pfaffmann.de

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031 Online Wine Tasting Special Gast: Tina Pfaffmann

Und so begab es sich, dass sich am Abend des ersten Advent 2021 drei muntere Genießer zu einer Online Weinverkostung in der Cucina Poletto auf den Weg nach Hamburg Eppendorf machten.

Unter dem hellen Licht des Youtube-Sterns wollten die Drei gar köstlichen Gewächse vom Weingut Tina Pfaffmann aus der Pfalz preisen. Höret ein paar Ausschnitte von diesem Advent-Abend hier in dieser Podcast-Folge oder schauet den aufgezeichnete Youtube-Stream unter der folgenden heiligen Adresse: https://www.youtube.com/watch?v=Vuk_BDPiKYA

Möge der Weingeist mit Euch sein. Wir wünschen eine frohe Vorweihnachtszeit!

Conny und Dennis freuen sich über Eure Anregungen – gerne unter den Instagram-Accounts @corneliapoletto, @dennis_wilms, direkt per Mail an podcast@isswashase.de

Homepage Weingut Pfaffmann
https://www.tina-pfaffmann.de/

Tinas Email-Adresse für die Bestellung von Wein
info@tina-pfaffmann.de

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030 Die ausgetanzte Piaffe Gast: Werner Hansch

Legenden-Zeit bei IWH. Passend zum Jubiläum der 30sten Folge, laden Conny und Dennis die Reporter-Legende Werner Hansch in ihren Genuss-Podcast ein. Für die Ohren ist seine Stimme schon immer Haute Cuisine. Werner ist 83 Jahre alt, topfit und ein wunderbarer Sparringspartner für unsere zwei Quasselstrippen. So weiß er zum Beispiel von der besten Stadionwurst zu berichten, outet sich, dass er anfangs überhaupt keine Ahnung vom Pferdesport hatte und erzählt eindrücklich davon, wie er zum Zocker wurde und so ziemlich alles verspielte, was ihm im Leben lieb und teuer war. Genau darüber hat er auch ein Buch geschrieben, dessen erste Auflage bereits vergriffen ist.

Lebensmittel der Woche ist in dieser Folge der Brokkoli und Micha Quandt ist mit einer nagelneuen „Grillvorhersage“ am Start. Dieses Mal gibt Micha wertvolle Tipps, wie Ihr Euren Grill winterfest machen könnt.
Conny und Dennis freuen sich über Eure Anregungen – gerne unter den Instagram-Accounts @corneliapoletto, @dennis_wilms, direkt per Mail an podcast@isswashase.de

Anmeldung zum Online-Wine-Tasting am 28.11.21 mit Conny, Tina Pfaffmann und Dennis
info@tina-pfaffmann.de / 6 Flaschen Pfaffmann Wein, Parmigiano, Poletto Magazin plus Online-Code für das Tasting auf Youtube für 69 Euro frei Haus!

Werner auf Instagram
https://www.instagram.com/wernerhansch/?hl=de

Werners Buch
http://wernerhansch-buch.de/

Dennis‘ Olso-Reportage
https://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/ostsee-report/Das-neue-Oslo-20,sendung1198226.html

Food & Glut
https://twitter.com/foodglut
https://www.instagram.com/foodundglut/?hl=de
http://www.foodundglut.de/

Cornelia Poletto das Magazin
https://jalag.de/marken/cornelia-poletto/

Dennis’ Buch “Klugen Appetit”
https://www.zsverlag.de/buecher/klugen-appetit-dennis-wilms/
https://www.amazon.de/Klugen-Appetit-Kochen-mehr-Power/dp/3898838137
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029 Bratkartoffel-Business Class Gast: Johann Lafer

In dieser Ausgabe haben sich Conny und Dennis mal wieder einen Live-Gast nach Hamburg eingeladen: Johann Lafer. Und gleich die ersten Minuten haben es in sich. Johann ist mit der Deutschen Bahn angereist und schwupps ist man mittendrin in einer kulinarischen Diskussion über die Verpflegung an Bord. Conny weiß da so einige Geheimnisse zu lüften, denn schließlich war ihr Mann Rüdiger Grube ja mal Vorstand des Unternehmens. Was passiert, wenn der mal im Bistro „aushilft“ ist wirklich ein Knaller. Müsst Ihr hören!

Ansonsten werden noch folgende Fragen geklärt:

Warum gibt es viel zu wenig Kümmelspalter in Deutschen Restaurants?

Wieso darf Johann keine Muschel-Gerichte mehr im TV zubereiten?

An welcher Art von Zuschauerpost verzweifelt Conny?

Weshalb hat Johann im Flugzeug Angst vor Bratkartoffeln?

Wie richtet man Penne hochkant an?

Noch Fragen? Einschalten!

 

Conny und Dennis freuen sich über Eure Anregungen – gerne unter den Instagram-Accounts @corneliapoletto, @dennis_wilms, direkt per Mail an podcast@isswashase.de

Homepage von Johann

https://lafer.de/

Johann auf Instagram

https://www.instagram.com/johann.lafer/?hl=de

 Johann Lafer das Magazin

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Cornelia Poletto das Magazin

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Dennis’ Buch “Klugen Appetit”

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028 Saison der Sportschau-Winterkinder Gast: Julia Scharf

Gossip und Genuss at its Best! Henssler bekommt eine Kochshow im Ersten, Mälzer hat 10 kg abgenommen und Jamie Olivers neue Buch will die Menschen nach Corona wieder zusammenbringen. Es gibt viel zu besprechen in dieser Woche!
Als Gast hat sich ARD-Sportschaumoderatorin Julia Scharf angekündigt, die sich durch und durch als Familienmensch, Teamplayer und Winterkind outet. Ob Skifahren, Snowboarden oder Langlaufen, Julia hält ein flammendes Plädoyer für den Wintersport. Und sie macht das so gut, dass unsere beiden Sommerkinder, Conny und Dennis, schon fast den nächsten gemeinsamen Winterurlaub in den Bergen buchen. Als Julia sich dann noch als Pferdefan und ehemalige Voltigier-Trainerin outet, steht Conny kurz vor der Adoption. Da haben sich also zwei Damen gefunden. Herrliche Folge, unbedingter Hör-Befehl!

Das Lebensmittel der Woche ist in dieser Folge der Trüffel. Conny und Dennis freuen sich über Eure Anregungen – gerne unter den Instagram-Accounts @corneliapoletto, @dennis_wilms, direkt per Mail an podcast@isswashase.de

Julia auf Instagram
https://www.instagram.com/juliascharf_sport/?hl=de

Julia auf Facebook
https://www.facebook.com/juliascharfARD

Cornelia Poletto das Magazin
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Dennis’ Buch “Klugen Appetit”
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